viernes, 11 de diciembre de 2009
La nueva Casa-Cueva Karmen
Hemos abierto, o mejor dicho reabierto las cuevas Mulero y Peón , modificadas en una sola. Como quiera que nuestra demanda, pedía una cueva de estas caracteristicas, no hemos dudado ni un instante, y nos hemos puesto manos a la obra. Ha salido una casa espectacular, le hemos puesto de nombre Karmen, con K pues, Karm era como denominaban los moriscos de Granada, a las casas del barrio del Albaicin que tenían una pequeña viña. De aquí, el nombre de los carmenes de Granada, que hoy en día son casas unifamiliares con jardín en ese mismo barrio.
Pues como decimos, Karmen, es una casa cueva, con tres dormitorios, dos de ellos con baño, y el tercero con aseo.
La cocina no es muy grande, pero tiene todo lo necesario, para pasar unos dias de vacaciones. En verano el porche, junto al jardin romantico, es un autentico lujo.
Esperamos de Karmen, que sea del agrado de todos nuestros clientes, y que podamos decir en fechas cercanas que la obra de union de las otras dos casas fue un acierto.
viernes, 14 de agosto de 2009
La crisis nos mata. Pues si la crisis va a matar a muchas empresas pequeñas, es mas profunda que lo que se pueda creer, y esta año esta llegando al turismo de interior, a poco que te descuides te quedas fuera del circuito comercial digital.
Las reservas no llegan, en el numero minimo y los numeros son cada vez peores.
martes, 5 de mayo de 2009
Guadix organizará rutas turíticas con localizaciones del clasico del cine
Esta es la noticia de la comarca este martes 5 de mayo, y habla de gran beneficio, no estoy muy de acuerdo en que pueda generar el beneficio que nos da a entender la noticia. Si creo, que a largo plazo y si todos y cuando digo todos, quiero decir, tanto la administracion como los empresarios y por supuesto la poblacion en general, se pone manos a la obra, podemos conseguir algo. Desde luego lo primero es señalizar, y dar a conocer, los lugares.
Es importante que este asunto lo traten del centro, hacia el exterior, como lo haria una onda, en un estanque cuando se tira una piedra. Espero que esta noticia tenga su continuidad.
martes, 28 de abril de 2009
La XVII edición de la 'Guadix Clásica' rinde homenaje a Albéniz en su centenario
miércoles, 1 de abril de 2009
La Comarca de Guadix es diferente por Naturaleza propia
Ramon Sanchez Reyes, ha presentado su Guia de la Comarca de Guadix, una obra de mas de doscientas paginas, donde se invita a recorrer y conocer en profundidad una de las comarcas de Granada más ricas y completas.
Cualquier cosa de calidad que se haga entorno a la desconocida ciudad de Guadix, es interesante. Invito a todos los granadinos a que conozcan esta comarca, a la que yo denomino la " gran desconocida", y que ademas de los 33 pueblos que la componen, tiene la naturaleza mas bonita de la provincia. Como muestra bien vale un boton, y con la foto que adjunto es suficiente.
miércoles, 25 de marzo de 2009
Primer concurso de tapas
Cocida de Garbanzos, hinojos y pringá. Esa es la tapa que ha cocinado el propietario del restaurante vencedor, el Damasqueros. Este va a recibir como premio su peso en litros de aceite oliva virgen extra de Conde de Benalúa y un jamón con denominación de origen de Trevélez.
El accésit a la Mejor Tapa Innovadora ha recaído en el restaurante Horno de Santiago, en la plaza de los Campos, por una ‘tosta de espárragos trigueros glaseada'.
El restaurante Chikito se ha hecho con el premio a la Mejor Tapa Tradicional por su ‘remojón granadino'.
Ha habido también un premio especial a la Mejor Tapa elaborada con Productos Granadinos, que se ha concedido al restaurante Duque de Medinaceli por un ‘hojaldre de trucha de Riofrío al vino blanco con crujiente de gambas de Motril'.